Oct
AUTHOR : datefruit
COMMENTS : No Comments
Kurma masak sepenuhnya (rutab atau tamr) kandungan airnya rendah, jadi tekstur padat dan tahan lama berbanding kurma segar. Itu sebab kurma boleh disimpan berbulan-bulan tanpa peti sejuk, asalkan bekas kedap udara — perkara yang jarang disebut dalam artikel “khasiat kurma” generik. Dari segi nutrien, kurma bukan hanya gula. Dalam 100 gram kurma kering, kira-kira 6-8 […]
READ MORE